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カワハギもろた^^ - ひとりでは見ないでください -
2009/11/27(Fri)
カワハギを頂いた~^^

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今日は肝和え?の刺身だ!
肝の上に醤油を垂らし、刺身をそこにちょんちょん、ぐちょっぐちょっと混ぜて食べる^^

それにしても、さばくのが相変わらずヘタクソだー
つうか、中骨に身が付きすぎていてもったいない><
ということで、中骨とお顔は息子の大好物、煮付けに♪

カワハギの皮はぶ厚いので、剥いでから煮付けに。
お顔の皮も、ベリベリベリ・・・っと剥ぐと、ぬぉっ。
目玉が皮と一緒に剥がれそうになって、動いて、回って…ホラーちっく

なんとか目玉は残して皮を剥いだ。
皮がないと、魚っぽくなくて、リアル、怖い。
特に唇


091127_0522~01

大切に、キレイに食べさせていただきます
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ほぼプーなんだけど・・・
2009/11/19(Thu)
あまりに更新してないので、近況を・・・

不況やらその他の事情によりほぼプー状態な私・・・
在宅で仕事を・・・と思ってもうまく行かず、ついにこんなものを買って来ました^^

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在宅で仕事を請け負う場合、履歴書もメールでホイっと送ってしまうので、手書きの履歴書なんてウン十年ぶり?
誰か代筆頼むぅ~

この間、何故か惹かれたのが旅館の仕事w(゚o゚)w
仲居さんとか接客は無理なのだが、フロント/事務っていうのもあった。お風呂掃除もあった^^
それにしても何故惹かれるのだろう??

電話してみようかな~~
ああ、電話だけでもビビる・・・

いつの間にか、メールでしか初対面では対話できない体になってるかもしれない。

さて、どうなることか・・・
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